Kuchnia wietnamska i tajska bazują przede wszystkim na świeżych warzywach, owocach morza, mięsie i dietetycznym, sojowym bądź ryżowym makaronie i ryżu. Jest pikantna i bardzo zdrowa. Co można zjeść w barze Viet Star, który jako jeden z nielicznych w stolicy oferuje prawdziwą, wietnamską i tajską kuchnię?

Przytulny lokal, znajdujący się na warszawskim Służewiu, okazał się dla redakcji naszej gazety wyjątkowo pysznym zaskoczeniem. Viet-Star to wyjątkowe miejsce, które zdecydowanie wyróżnia się spośród wielu barów orientalnych różnorodnym menu i świetną jakością produktów, z których przyrządzane są dania. Możemy tam zjeść dania kuchni tajskiej i wietnamskiej. Menu jest naprawdę różnorodne, a wiele produktów, z których przygotowywane są potrawy, sprowadzane są z Azji.

 

Pad Thai z krewetkami

Kuchnie azjatycka słynie z tego, że częściej niż mięsa, używa się w niej owoców morza, które w połączeniu z makaronami, warzywami i orzechami są fantastycznym połączeniem smaków. Pad Thai to popularna tajlandzka potrawa, która jest kumulacją sycącego mięsa, świeżych owoców, pysznego, podsmażanego makaronu i chrupiących orzechów. Niebo w gębie!

 

Jest Azja, musi myć zupa phở !

Polacy pokochali zupę phở prawdopodobnie dlatego, że przypomina rodzimy rosół. W barze Viet-Star ta tradycyjna zupa jest naprawdę wyjątkowa. Duża ilość najwyższej jakości mięsa, oryginalny makaron ryżowy, świeża kolendra, tradycyjne przyprawy, imbir, anyż i kiełki fasoli stanowią znakomitą kompozycję smakową, którą przełamuje słodko-kwaśny smak limonki. Jednym z najważniejszych elementów zupy jest dodatek do niej – pikantna pasta. W Viet-Starze pastę wykonuje się z najwyższej jakości oleju roślinnego, czerwonego chili, cynamonu, kolendry, w związku z tym stanowi idealne dopełnienie sycącej zupy.

 

Co na deser?

Idealnym zwieńczeniem posiłku była kawa cà phê chồn, mocna robusta, podawana w specjalnych zaparzaczach z cukrem i mlekiem – idealny, dodający energii deser!

 

Warto dodać, że posiłki z baru możemy także zamawiać do domu – poprzez serwis Daily.pl – polecamy!

 

Bar Viet-Star

tel. 886 909 577

Godziny otwarcia:

Pn-Pt 10.00-22.00

Nd. 9.00-21.00